增城区食药监局开展饮用水专项监督检查工作
推进食品生产行业“一年一整治”,增城区食药监局对辖区所有桶装水生产企业开展“一次约谈,两次抽检,三次监督检查”,力求取得“整顿一批、查处一批、淘汰一批”的实效。共出动执法人员30人次,对辖区内11家饮用水生产企业进行了专项检查并开展全覆盖抽检工作。
一是加大日常监督整治力度。实施监督检查全覆盖,针对桶装饮用水生产工艺特点,重点检查水源、消毒、杀菌等关键环节。督促桶装饮用水生产企业严格按照标准组织生产,落实水源防护、包材使用、过滤、灭菌、灌装、贮存、检验、销售等环节查验记录制度。二是加大监督抽检。结合日常抽检与年度抽检计划,部署专项抽检工作,抽检覆盖辖区内所有桶装水生产企业,并覆盖每个企业所有规格的桶装水产品;对抽检发现不符合食品安全标准的应依《食品安全法》实施行政处罚。三是加强培训落实主体责任。